疲労回復におすすめな貝料理

みなさんこんにちは。海鮮料理と日本酒にこだわる居酒屋、味範家(みのりや)です!

もうすぐ週末!しかも3連休です。

今週も暑かったですし、連休もかなり気温が上がるようです。

そういった予報を聞いただけでもぐったりしてしまいますよね…。疲れが溜まっている方多いのではないでしょうか?

前回、夏バテ対策には旬の食材という話をさせて頂きました。

 

今日は疲労回復にオススメな食材をご紹介します!

貝類はその美味しさもさることながら、豊富な栄養価に注目されます。

良質なたんぱく質をはじめとして、タウリンビタミンA・Eミネラルも多く含まれます。

特に注目したいのがタウリンです。

タウリンには疲労回復効果があり、サプリなども多く販売されています。

そのタウリンが、様々な食材の中でより多く含まれているのが貝類なのです!

また、亜鉛ビタミンB12が含まれるのも注目される点です。

亜鉛はたんぱく質の代謝を促進させ、ビタミンB12は不足するとだるさや貧血に繋がってしまいます。

貝類は低脂肪・低カロリーなので、栄養バランスもよく太りにくいという最強食材です!

 

味範家でももちろん、新鮮な貝類をご提供していますよ♪

アサリの酒蒸し(580円)に…

大貝醤油焼き(580円)

ホタテ串焼き(300円)などが人気です。

 

疲れが溜まっている方、是非味範家で美味しい貝類のお料理とお酒で癒されてくださいね。

ご来店お待ちしております(^^)/

 

【店舗情報】

三宮駅 元町駅 海鮮料理 日本酒 居酒屋 旬の味わいをリーズナブルに

味範家(みのりや)

ご予約・お問合せはこちらまで 078-335-2889

営業時間 12:00~14:00 17:00~24:00  ※不定休

  • 10名から貸切りOK
  • 店内禁煙 (店外に喫煙所あり)
  • 近くにパーキングあり
  • 各線「三宮駅」から徒歩5分
  • 各線「元町駅」から徒歩7分
  • ★社員・アルバイト募集中★

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